芥蓝菜的做法大全_芥蓝 每日资讯

2023-02-20 06:12:32来源:互联网


【资料图】

1、芥蓝属十字花科,一年生草本。

2、原产我国,以广东、福建等省栽培较多。

3、产于秋末至春季。

4、芥蓝叶柄较长,叶呈长倒卵型,色泽深绿、茎叶多白粉,气味清香、质地柔嫩,味道鲜美,是叶菜类中含维生素较多的青菜。

5、芥蓝的食用部分为带叶的菜薹,因为芥蓝含淀粉多,的以口感不如菜心柔软,但十分爽脆,别有风味。

6、由于叶色翠绿,芥蓝已比成为宴度上一道很受欢迎的菜色。

7、芥蓝的品质要求:以叶茎鲜嫩,味道清香,无烂叶、泥土者质佳。

8、应该是这个东西吧。

9、但是不知道怎么放到这个分类了 呵呵。

本文分享完毕,希望对你有所帮助。

关键词: 别有风味 不知道怎么 这个东西 十字花科

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